검암동 삼겹살 맛집 솥부심 솔직후기 - 외진 곳에 이런 숨은 고깃집이?

조용한 골목에 숨어 있는 고기 맛집, 솥부심

검암역 근처, 조금은 외진 골목에 위치한 고깃집 '솥부심'. 사실 위치만 보면 절대 눈에 띌 수 없는 곳이었지만, 아는 형의 강력 추천으로 따라가게 됐어요. 그리고 결론부터 말하자면… 정말 가길 잘했다는 생각이 드는 맛집이었습니다.

외관사진은 퍼왔습니다. 삼겹살 정갈한거 보세요

외관부터 분위기까지, 소문난 '숨은 고깃집'

주택가 사이에 위치해서 그런지, 사람이 바글바글하지 않아 오히려 더 좋았어요. 내부는 깔끔하고 정갈한 느낌. 혼잡하지 않아서 조용히 식사하기 좋았던 분위기였습니다.

육즙 가득한 고기, 고기질 미쳤다 🍖

고기는 숙성된 느낌이 확 나더라고요. 첫 입을 딱 베어무는 순간, 부드럽고 쫀쫀한 식감에 깜짝 놀랐어요. 양념이 과하지 않고, 고기의 본연의 맛이 살아 있어서 진짜 고기 좋아하는 분들이 만족할 맛입니다.

추천 메뉴

• 숙성 삼겹살 - 두툼하면서도 질기지 않은 식감이 일품
• 목살 - 잡내 전혀 없이 고소하고 풍미 가득
• 김치말이국수 - 후식이라기엔 너무 맛있어서 한 그릇 더 시킬 뻔

미나리도 먹음, 솥뚜껑 김치말이국수

김치말이국수, 이건 별미다!

고기 먹고 깔끔하게 입가심하듯 주문한 김치말이국수는 진짜 반전 매력. 국물이 얼얼하고 새콤한데 자극적이지 않고, 면발도 쫄깃해요. 고기-김치말이국수 조합은 정말 완벽한 마무리였습니다.

정리하자면

검암동 맛집 찾는다면, 꼭 한 번 들러보시길. 위치는 살짝 외지지만 그만큼 숨겨진 보물 같은 곳이에요. 다음엔 가족끼리도 와야겠다고 마음먹었을 정도로 만족했습니다. 😊

FAQ

Q. 솥부심은 예약이 필요한가요?

A. 주말 저녁 시간대를 제외하곤 비교적 여유가 있어 예약 없이 방문해도 무방합니다.

Q. 김치말이국수는 꼭 먹어야 하나요?

A. 개인적으로 고기와 함께 먹는 최고의 조합이라 강력 추천드려요.

Q. 가족 단위나 데이트로도 괜찮은가요?

A. 네, 조용하고 깔끔한 내부 분위기 덕분에 가족, 연인 모두에게 잘 어울리는 공간입니다.

메뉴판 확인

 

📝 핵심 요약

• 위치: 인천 서구 검암동
• 분위기: 조용하고 깔끔함
• 주요 메뉴: 숙성 삼겹살, 목살, 김치말이국수
• 재방문 의사: 100% 있음